soraya sastre

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viernes, 26 de octubre de 2012

Pincho de pollo

Pincho de Pollo

Hoy estado con unas amigas en un spa muy barato y que esta muy bien y he venido tan relajada que me he puesto para hacer de cena este riquisimo pincho.


Ingredientes:
-Pechuga de pollo
-Dátiles
-Cebolla
-Patatas
-Azúcar

Elaboración:
Cortas la pechuga en dados y vas pinchando pollo y luego dátil y así hasta que acabes el pincho  y lo haces a la plancha.Luego pochas la cebolla y cuando este le añades un poco de azúcar para caramelizarla. Cortas cuatro patatas lo mas iguales las fríes y haces un puente nuevo.

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